Salsa Inglesa Banquete 700 gr (Caja con 12 unidades) es el aliado indispensable para el canal Food Service (restaurantes, hoteles, caterings y comedores industriales) que buscan un rendimiento superior y una estandarización impecable en sus recetas. Esta salsa Worcestershire ofrece un equilibrio perfecto de notas ácidas, saladas y umami, ideal para realzar el sabor de carnes, aves, salsas pesadas, aderezos y coctelería sin alterar la consistencia de las preparaciones. Su presentación institucional optimiza los costos operativos garantizando la máxima calidad en cada porción.

Beneficios para el Canal Food Service

• Formato Rentable: Caja con 12 botellas de 700 gr que asegura un excelente costo por gramo y un control de inventario eficiente en cocinas de alto volumen.
• Sabor Umami Consistente: Desarrollada para mantener la uniformidad del perfil de sabor en cada lote, garantizando que sus platos bandera siempre sepan igual.
• Versatilidad Culinaria: Funciona como base de marinado, potenciador de jugos de carne, ingrediente clave en aderezos (como la salsa César) y en coctelería clásica (Micheladas, Bloody Mary).
• Envase Práctico: Botella ergonómica de fácil agarre y dosificación que reduce las mermas y agiliza el servicio en las líneas de producción caliente y fría.

Aplicaciones Sugeridas

• Carnes y Parrilla: Marinado directo de cortes de res, cerdo y aves antes de la cocción.
• Salsas y Estofados: Enriquecimiento de salsas demiglace, salsas para barbacoa (BBQ) y guisos de larga cocción.
• Barras y Coctelería: Elemento esencial para la preparación de bebidas y aditivos de mesa para los comensales.